硅藻土過濾機(jī)是參考國外食品飲料過濾設(shè)備。采用硅藻土為助濾劑,適用于各種酒類,食品、飲料的液體過濾。目前我單位對原有產(chǎn)品進(jìn)行了更新?lián)Q代。吸取用戶經(jīng)驗(yàn),采用新技術(shù),新工藝制造出新型WK500-A型、WK400-A型不銹鋼過濾機(jī)該機(jī)已在黃酒,釀造和粘合性較強(qiáng)的液體飲料中,使用*。因該機(jī)過濾面積大,渾濁分布面廣,流速時(shí)間長。WK系列不銹鋼過濾機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便、體積小、重量輕、效益高、性能穩(wěn)定、移動方便、過濾成本低、酒損少等特點(diǎn)。
產(chǎn)品參數(shù) |
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本公司生產(chǎn)的硅藻土過濾機(jī)是參考國外食品飲料過濾設(shè)備。采用硅藻土為助濾劑,適用于各種酒類,食品、飲料的液體過濾。目前我單位對原有產(chǎn)品進(jìn)行了更新?lián)Q代。吸取用戶經(jīng)驗(yàn),采用新技術(shù),新工藝制造出新型WK500-A型、WK400-A型不銹鋼過濾機(jī)該機(jī)已在黃酒,釀造和粘合性較強(qiáng)的液體飲料中,使用*。因該機(jī)過濾面積大,渾濁分布面廣,流速時(shí)間長。WK系列不銹鋼過濾機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便、體積小、重量輕、效益高、性能穩(wěn)定、移動方便、過濾成本低、酒損少等特點(diǎn)。
本機(jī)與液體接觸面均采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼制造。在液體飲料及食品工業(yè)生產(chǎn)中,能*達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品全國各地,深受用戶好評,使用后并請用戶提出寶貴意見,以便及時(shí)改進(jìn)。
不銹鋼硅藻土過濾機(jī)使用和說明
技術(shù)參數(shù)
型號 | 材質(zhì) | 濾片規(guī)格 | 理論 面積 | 濾片數(shù)量 | 球閥 材質(zhì) | 理論流量 | 工作壓力 kg/cm2 | 配套泵 |
WK250 | 1Cr18Ni9Ti | φ250 | 2M2 | 10塊 | 不銹鋼 | 2-3M3 | 2.5≤3 | YL3-36 |
WK330 | 1Cr18Ni9Ti | φ330 | 2.85M2 | 15塊 | 不銹鋼 | 3-5M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK350 | 1Cr18Ni9Ti | φ350 | 3.85M2 | 20塊 | 不銹鋼 | 4-6M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK4001 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 5.1M2 | 20塊 | 不銹鋼 | 6-10M3 | 2.5≤3 | YL15-36 |
WK4002 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 10M2 | 40塊 | 不銹鋼 | 10-15M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5001 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 8M2 | 20塊 | 不銹鋼 | 10-14M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5002 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 15.9M2 | 38塊 | 不銹鋼 | 13-15M3 | 2.5≤3 | YL20-25 |
二、設(shè)備結(jié)構(gòu)
本機(jī)的過濾系統(tǒng)由機(jī)腔、殼體、空心軸、過濾元件、隔環(huán)、密封圈、卡箍、緩板、玻璃視鏡窗、壓力表等組成,機(jī)腔分整體,多節(jié)二種,聯(lián)接處采用無毒橡膠密封圈,所有與液體接觸部分全部采用1Cr18Ni9Ti優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,工作時(shí)用手輪或用卡箍作用力連接殼體密封胎,腔體和視鏡窗上裝有排氣閥,開機(jī)后其氣體可從排氣閥排出。
本機(jī)的入口處安有球閥一個(gè),泵打出的高壓液體由入口進(jìn)入機(jī)腔,機(jī)腔內(nèi)有緩板一塊,保護(hù)濾板上的濾劑涂層,出口處裝有兩個(gè)球閥,一個(gè)供循環(huán)涂敷助濾劑用,一個(gè)供預(yù)涂后的正常生產(chǎn)用。
機(jī)腔上裝有壓力表,其讀數(shù)值直接顯示腔內(nèi)壓力,機(jī)體由四個(gè)輪子支承,可任意旋轉(zhuǎn)角度,根據(jù)需要可推到任何適當(dāng)?shù)奈恢檬褂谩?/p>
三、使用與維護(hù)
1、本機(jī)采用一定規(guī)格的硅澡土作為助濾劑,主要成分Sio2占85—90%,粉粒度達(dá)2-100微米,可透過空隙幾乎0%,可濾除1~0.1微米以下的微粒,預(yù)涂時(shí)將150~200kg澄清良好的液體置入容器內(nèi),按配比加入硅藻土形成約2mm厚度均勻、穩(wěn)定、無裂紋及脫落現(xiàn)象的硅藻土層,其過濾效果。循環(huán)液體清度達(dá)到要求,即開啟出口閥、關(guān)閉循環(huán)閥、打開泵或酒庫門,渾濁料液即可得到澄清過濾。
2、本機(jī)應(yīng)由專人操作,工作時(shí)切忌將出口閥全部關(guān)閉,否則將產(chǎn)生過高壓力損壞機(jī)件,開機(jī)前應(yīng)先打開排氣閥,空氣排盡便將排氣閥關(guān)閉,停機(jī)后關(guān)閉出口閥,打開排氣閥,過濾機(jī)內(nèi)的液體很方便地經(jīng)泵流入容器內(nèi)。
3、濾速及濾量取決于下列因素:
A、飲料的本質(zhì):酒度、糖度、濃度、雜質(zhì)等含量的高低。
B、助濾劑的配比:用量、配方是否得當(dāng)。
C、壓力是否達(dá)到規(guī)定要求。
4、生產(chǎn)中,發(fā)現(xiàn)澄清度達(dá)不到要求,可再度開啟循環(huán)系統(tǒng),亦可補(bǔ)加適當(dāng)硅藻土,還是達(dá)不到要求時(shí),一般可查如下原因:a)濾布是否破損;b)隔環(huán)、密封圈是否損壞。
5、過濾時(shí)間長,酒濃度高或雜質(zhì)多等原因引起壓力超過規(guī)定值且濾量很小時(shí),應(yīng)停車清洗濾布及機(jī)腔雜質(zhì),即:打開殼體,擰下軸端螺母,拆下過濾原件,用清水洗刷干凈硅藻土及粘附物,再按順序裝配后即可進(jìn)行工作。
四、使用注意事項(xiàng)
1、在正常生產(chǎn)中,嚴(yán)禁亂動壓緊手輪、閥門、排氣閥等。
2、過濾機(jī)在正常內(nèi)壓力為1.5~3kg/cm2,嚴(yán)禁超壓使用。
3、在移動工作位置時(shí),濾機(jī)切忌與它物相撞。
4、機(jī)身及其它部位嚴(yán)禁擺、掛重物。
五、硅藻土助力劑用量配比表:
品種 | 濾劑代號 | 預(yù)涂量kg | 過濾量T/H | 操作壓力kg/cm2 | 質(zhì)量 | 循環(huán)時(shí)間 |
白酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 2~20 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鐘 |
黃酒 | XQ-3 | 0.5m2 | 2~10 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鐘 |
果酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 4~9 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-15分鐘 |
汽水 | XQ-2 | 0.5m2 | 3.5~8.5 | 1.2~3 | 透明 | 5-15分鐘 |
麥汁飲料 | XQ-3 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透明 | 5-10分鐘 |
果汁 | XQ-2 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透明 | 5-10分鐘 |
六、故障及處理
故障現(xiàn)象 | 產(chǎn) 生 原 因 | 處理方法 |
過濾質(zhì)量 達(dá)不到要求 | 1、助濾劑添加量少 2、循環(huán)時(shí)間少,過濾層吸咐不均勻 3、飲料泵有故障 4、機(jī)體和管路內(nèi)空氣沒有排除 5、濾片棉布與橡膠隔穿損壞 | 1、 增加助濾劑 2、 加長循環(huán)時(shí)間 3、 工作前檢查飲料泵 4、 排除空氣 5、 檢查更換棉布及橡膠隔穿 |
過濾緩慢 | 1、 助濾劑充裝太多 2、 壓力低 3、 濾泥太滿 4、 濾液粘度高 | 1、合理減少助濾劑 2、提高進(jìn)液壓力 3、及時(shí)清洗液泥 4、除低濾液粘度 |
過濾機(jī)滲漏 | 1、 殼體密封墊圈沒放好或損壞 2、 卡子或手輪未固緊 | 1、重新放心或更換墊圈 2、緊固卡子或手輪 |
輸液泵壓力 達(dá)不到要求 | 1、 泵密封圈失靈 2、 泵有故障 3、 泵吸引管是否太軟 | 1、更換密封圈 2、查找原因修理 3、應(yīng)用彈簧膠管 |
七、助濾劑硅藻土性能資料介紹
天然的硅藻土并非良好的助濾劑,它必須經(jīng)過化學(xué)的處理,高溫?zé)?、軋碎、水洗、烘干、磨?xì)和篩選,去掉其中有機(jī)物和其他雜質(zhì),改善顆粒度,孔隙率和表面特性,以獲得具有良好過濾性能。
硅藻土是一種在若千萬年前的水生植物—名叫硅藻土之類的性質(zhì)細(xì)胞壁組成的一種生物化學(xué)沉積巖,有著無數(shù)的小孔和復(fù)孔,其粉粒度很小,Ø2-100微米約90%為可透性空隙,主要成份Sio2占85%-90%。具有很好的化學(xué)穩(wěn)定性、耐高溫、不溶性和無毒,這種多孔微粒提供了極大的過濾能力,能除去1-0.1微米以下的微粒(包括微生物和細(xì)菌)并能將分裂物包含。
它的助濾特性大致有以下幾點(diǎn):
性能穩(wěn)定適應(yīng)性好,由于硅藻土助濾劑主要有二氧化硅組成,所以化學(xué)性穩(wěn)定,在冷熱和不同濃度的酸液中也能適應(yīng)使用,不影響其原液的基本性質(zhì)。
可獲得高的濾速和理想的澄清度,助濾劑因其尺寸參差,骨架堅(jiān)硬,富有單孔和復(fù)孔及多種形狀的關(guān)系,使濾層不能密實(shí)結(jié)聚,具有較大的表面積和較大的孔隙度,而達(dá)到較高的濾速和理想的澄清度。
硅藻土具有去菌效果,顆粒細(xì)微,在隔膜上形成生物保護(hù)膜,能除去大部份病原菌。
八、硅藻土助濾劑過濾注意事項(xiàng):
1、在予涂過程中,助濾成敗的關(guān)鍵是能否形成均勻、穩(wěn)定、沒有裂紋與脫溶的硅藻予涂層隨而影響的主要原因有:采用的過濾介質(zhì)的數(shù)目要與所過濾的漿液粘度與硅藻土粘度要匹配合適,過濾介質(zhì)支撐的剛度太差也是造成裂紋的主要原因,在過濾中介質(zhì)受壓較小,沒有變形。當(dāng)時(shí)間的加長,阻力加大,當(dāng)支撐剛度不夠時(shí)就發(fā)生變形,使予涂硅藻土層產(chǎn)生裂紋和龜裂,單純使用硅藻土和粒度過細(xì)有時(shí)也會產(chǎn)生龜裂現(xiàn)象,這時(shí)可將硅藻土混以一定數(shù)量的石棉纖維即可以避免。(但在實(shí)際中未加入石棉纖維使用很好)。
2、予涂過程中,硅藻土在過濾布上形成2毫米厚度均勻穩(wěn)定沒有裂紋與脫落土層,這樣厚度值是常用標(biāo)準(zhǔn),是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)得出的。予涂時(shí)流速太慢,所建立起來的予涂層粉散稀濕,很不穩(wěn)定,或流速快會使予涂層壓力增高,轉(zhuǎn)入液體過濾時(shí)壓力也較高,使工作壓力范圍變窄,使過濾時(shí)間縮短影響了生產(chǎn)能力,因此在予涂時(shí)與完成后需將壓力調(diào)到0.5-1.5kg/cm2較合適以后進(jìn)行過濾。
3、若生產(chǎn)過程中需暫停工作,先將出口閥關(guān)閉,再將進(jìn)口閥關(guān)閉,隨即將泵停止。這樣機(jī)腔內(nèi)壓力增高,當(dāng)再開始工作時(shí),先將泵啟動,開進(jìn)口閥,后開出口閥。為什么要保持濾機(jī)內(nèi)壓力呢?其保持不使附在濾布上的硅藻土層上掉下來。反之不保持機(jī)內(nèi)液體和壓力。當(dāng)?shù)诙伍_始工作,因泵流速快,沖擊力大,使濾布上有用土層膠溶,這樣經(jīng)過濾液體不透明清澈。就必須按*次使用工序重新開始工作,以免影響正常生產(chǎn)力。
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